Congreso Internacional de la Carne 2025

La 15ª edición del Congreso Internacional de la Carne se celebrará los días 26 y 27 de junio de 2025 en Expo Guadalajara, Jalisco. Organizado por la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino (AMEG) y con el apoyo del Gobierno de Jalisco a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, este congreso se ha consolidado como el foro de negocios y exposición más relevante en el ámbito de la producción de carne en el país. 
Durante el evento, se llevarán a cabo conferencias especializadas que abordarán temas como la ganadería, la producción de carne, la sostenibilidad y el bienestar animal, así como avances tecnológicos en la industria. Además, se dispondrá de una amplia área de exposición donde proveedores de carne, fabricantes y distribuidores de maquinaria, equipos de empaque, laboratorios veterinarios y sistemas de refrigeración presentarán sus productos y servicios.